Produktübersicht – Preistabelle

Frischfleisch vom BIO Mangaliza / Turopoljeschwein

FRISCHFLEISCH VOM SCHWEIN€ / KG
Karree mit Knochen29,90
Koteletts mit Knochen geschnitten32,50
Rückensteak ohne Knochen geschnitten34,40
Filet39,90
Schopf mit Knochen im Ganzen25,50
Schopf ausgelöst28,90
Medaillons aus der Nuss geschnitten29,50
Schnitzel aus dem Fricandeau geschnitten29,50
Steaks aus dem Schluss geschnitten29,50
Oberschale (Kaiserteil)34,00
Schulter mit Knochen und mit Schwarte im Ganzen24,90
Schulter ausgelöst26,90
Ripperl8,50
Hintere Stelze13,50
Vordere Stelze11,50
Knochen2,50
Leber15,90
Zunge9,90

Frischfleisch vom BIO Zackel- / Bergschaf

FRISCHFLEISCH VOM SCHAF€ / KG
Karree mit Knochen38,90
Karree ausgelöst43,50
Doppelsattelsteak mit Knochen geschnitten32,00
Filet45,90
Schulter mit Knochen Im Ganzen23,50
Schulter ausgelöst27,90
Hals ausgelöst27,90
Schlögel mit Knochen im Ganzen28,50
Schnitzel aus der Oberschale35,50
Ripperl6,50
Hintere Stelze12,90
Vordere Stelze9,50
Knochen2,50
Nuss33,00
Fricanteau33,00
Stilkotelett41,90
Leber18,00
Faschiertes12,00

Bio-Aufstriche & Bio-Schmalzgenüsse

AUFSTRICHE UND SCHMALZGENÜSSE VOM SCHAF UND SCHWEIN
Bio-Leberaufstrich vom Schaf130g / 6,50
Zutaten: Bio-Schafsleber, Bio-Schweineschmalz, Bio-Schaffleisch, Bio-Gewürzmischung, Bio-Zwiebeln, Salz
Bio-Leberaufstrich vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 6,50
Zutaten: Bio-Schweinsleber, Bio-Schweineschmalz, Bio-Schweinefleisch- Bio-Gewürzmischung, Bio-Zwiebeln, Salz
Bio Schmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 3,90
Zutaten: Bio-Schweinefett
Bio-Grammelschmalz vom Mangaliza / Turopolje Schwein140g / 5,90
Zutaten: Bio-Schweinespeck, Bio-Schweinefett

Wurst und Würstel vom Bio-Schaf / Bio-Schwein

WURST UND WÜRSTEL VOM SCHAF UND SCHWEIN
Bio-Dauerwurst vom Schaf100g / 3,40
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Kunstdarm
Bio-Cabanossi vom Schaf90g / 3,60
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Bio- Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Naturdarm
Bio-Hauswürstel vom Mangaliza / Turopolje Schwein130g / 4,90
Zutaten:Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch

Spezialitäten & Raritäten vom Bio- Schaf / Bio-Schwein

SPEZIALITÄTEN UND RARITÄTEN VOM SCHAF UND SCHWEIN€ / KG
Bio-Rohschinken vom Zackel-Bergschaf39,50
Zutaten: Bio-Schaffleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch
Bio Weißer (Lardo) Speck vom Mangaliza / Turopolje Schwein39,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Zucker, Bio-Gewürzmischung, Bio-Kräuter
Bio-Bauchspeck vom Mangaliza / Turopolje Schwein34,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Bio-Zucker, Bio-Kräuer
Bio-Rohschinken vom Mangaliza / Turopolje Schwein47,90
Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Salz, Bio-Gewürzmischung, Rauch, Naturdarm
Bio-Rohschinken mit Schwarte38,50
Bio-Rohschinken Schopf43,50

Felle & Wolle & Trophäen vom Bio Zackel- / Bergschaf

FELLE, WOLLE UND TROPHÄEN VOM BIO ZACKEL- / BERGSCHAF
Naturfell vom Bio Zackel- / Bergschaf99,90
Fell aus Wolle vom Bio Zackelschaf gefilzt49,90 / m²
Grob verschmutzte Wolle vom Bio Zackelschaf für den GartenPreis auf Anfrage
TrophäenPreis auf Anfrage
Felle je nach Größe für Kinder geeignetPreis auf Anfrage

Geschenksideen aus Bio-Zackelschafswolle

GESCHENKSIDEEN & MITBRINGSEL AUS BIO-ZACKELSCHAFSWOLLE
Kranz klein45,00
Kranz groß
Stern klein gefilzt1,90
Stern groß gefilzt14,90
Bäumchen17,90
Stehende Sterne14,90
Tischdeko19,90
TrophäenPreis auf Anfrage